【レシピ】翌日の朝マックは待てない!ハッシュポテトの作り方

レシピ

本投稿では、 『ハッシュポテト』のレシピを紹介させていただきます。

休日の朝、起きたら朝10:30!朝マック終わってしまったけど、ハッシュポテトがどうしても今、食べたいってことなですか?
そんな方におすすめですし、子供のおやつや、朝食にちょっとした添えものにもなります。

動画で見る!

動画で見たい方は、下記からご覧いただけます。

動画が気に入った方は、チャンネル登録・いいねボタンをよろしくお願いします。

【材料】

・ミルクチョコレート:200g
・生クリーム:100g
・ココアパウダー:適量

Let’s Cook

(1).じゃがいも(300g)の皮むき、5mm角にカットします。

(2).ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱します。

(3).塩(小さじ1/2)、ブラックペッパー(2、3ふり)を加えて全体になじむよう混ぜます。

(4).片栗粉を加えて、じゃがいもを軽くつぶしながら混ぜます。

(5).4等分にして小判型に形を整え、4個作ります。

(6).サラダ油(適量)をフライパンに入れ、170℃で揚げていきます。
  揚げ色がついて両面カリッとしたら、取り出しバットで油をきります。

(7).器に盛り付け、パセリ(適量)をかけます。ケチャップ(適量)を横に添えたら、完成!

コメント

タイトルとURLをコピーしました