本投稿では、 『キャベツの塩昆布あえ』のレシピを紹介させていただきます。
お酒のお供にはもちろん、もう一品欲しい時や、キャベツを大量消費したいときにオススメです!
動画で見る!【超簡単 居酒屋定番】たった、これだけ?!もう一品欲しい時にもオススメ!!【キャベツの塩昆布あえ – Cabbage with salt and kelp】
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【材料】(2人前)
●キャベツ:200g
●塩昆布:15g
●塩:ひとつまみ
●白ごま:大さじ1
●ごま油:大さじ2
●ニンニクチューブ:小さじ1/2
Let’s Cook
(1).キャベツをざく切りにします。
味がなじみやすいよう、ざく切りしたキャベツの塊をはがします。
(2).ジップ付きの袋に(1)、塩昆布(15g)、塩(ひとつまみ)、白ごま(大さじ1)、ごま油(大さじ2)、ニンニクチューブ(小さじ1/2)をいれ、よく混ぜます。
(3).15分ほど放置します。
(4).あとは、お皿に盛り付けたら完成!
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