本投稿では、 『スパサラ』のレシピを紹介させていただきます。
まろやかなマヨネーズの風味とマスタードのピリッとした辛さが病みつきになるスパゲッティサラダです。
スパゲッティは電子レンジで茹でるので簡単、洗いものも少なく時短にもなるレシピなので、ぜひ、お試しください。
動画で見る!【レンジで簡単・時短】箸が止まらない絶品スパサラの作り方|スパゲティサラダ| spaghetti salad recipe|스파게티 샐러드|ensalada de espagueti
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【材料】(2人前)
・スパゲッティ:100g
・水:260ml
・塩:少々
・きゅうり:1/2本
・玉ねぎ:1/2個
・ハム:4枚
●調味料
・マヨネーズ:大さじ4
・醤油:小さじ1
・塩:ひとつまみ
・砂糖:小さじ1/2
・マスタード:小さじ1/2
・ブラックペッパー:適量
Let’s Cook
(1).耐熱容器に二つに折りしたスパゲッティ(100g)、水(260ml)、塩(少々)を入れます。
電子レンジ600Wでご使用のスパゲティの茹で時間+3分加熱します。
(2).きゅうり(1/2本)を縦半分に切り、3mm幅くらいで斜め切りします。
(3).玉ねぎ(1/2個)をうす切りにしボウルに入れたら、水をそそぎ、5分ほどさらします。
(4).水気を切った(3)と(2)をボウルにいれ、塩(小さじ1/2)を振り軽く揉み5分ほど置きます。
(5).ハムを半分に切り、さらに細切りにします。
(6).ボウルに調味料●と(5)をいれ混ぜ合わせます。
(7).(6)に水気を絞った(4)とパスタを入れ和え、皿に盛り付けたら完成!
(8).ブラックペッパーをかけたら完成!
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