本投稿では、 『さつまいもチップス』のレシピを紹介させていただきます。
さつまいもの甘みと塩だけのシンプルな味付けですが、シンプルなものに勝るものはないとはこのこと!食べる手が止まらないほど、おいしいです!!
お子さんのおやつにもおすすめですので、ぜひ、お試しください。
動画で見る!シンプルだけど美味い!さつまいもチップスの作り方
動画で見たい方は、下記からご覧いただけます。
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【材料】
・サツマイモ:400g
・サラダ油:適量
・塩:小さじ1
Let’s Cook
(1).さつまいものヘタを切り落とし、スライサーで薄くスライスします。
(2).さつまいもを10分水にさらし、水気を切ります。
(3).キッチンペーパーで水気をよく拭きとります。
(4).170°Cに熱した油にいれ、カリッとなるまで揚げて取り出し、油を切ります。
(5).さつまいもに全体に塩まぶします。
(6).盛り付けたら完成!
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